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课堂上学习做饭人生里幸福作伴

  日前,教育部发布的《义务教育劳动课程标准(2022年版)》文件中,规定2022年秋季开学起,劳动课将成为中小学的一门独立课程。随后,“中小学生学做饭”话题引发了关注,成为社交媒体上的热搜内容。

  这个新举措,直接影响到老师、家长、学生几个群体,也引起了他们的热议。大家都觉得这个规定很好,对于培养新时代的全面人才非常有利。

  在四川,很多学校此前已经不同程度地开展了劳动教育,很多家长也一直在有意识地培养孩子的劳动素质。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”成都市盐道街中学教师苏红雨认为,劳动教育很有必要,其中孕育了很多科学知识,在劳动中也能体悟到很多人生哲学。她说,最近吃到了学生们上劳动课蒸的馒头,觉得很有意义。

  “我既是老师也是家长。我教育自己孩子,从小就要自己的事情自己做,养成良好的生活和劳动习惯。”苏老师的孩子也是盐道街中学毕业的,现在在法国读博士。留学多年,靠着很强的自理能力,孩子才能够在完成学业的同时,也把生活管理得井井有条。甚至在繁忙的学习之余,还能给自己做一顿美食来解压。“我觉得这和从小的劳动教育密不可分。”苏老师说。

  成都七中育才学校学道分校7(6)班学生熊泽西的妈妈表示,劳动课成为义务教育这事有意义,可以让孩子明白劳动是不可缺少的日常事务。她说自己之前是一个全职妈妈,负责照顾孩子的一切,但是教育效果却不理想。在孩子的眼里,反倒觉得妈妈每天只是做饭做家务,一天到晚也没做其他事,还忙得不得了。现在孩子要上劳动课,要自己去体会辛苦勤劳,这有助于孩子真正理解父母的恩情,明白劳动的意义。所以,她计划暑假带孩子回乡下待上一个月,带孩子参加劳动。买点萝卜种子育小苗,翻耕、播种、浇水、施肥……直到把它做成一道菜,带孩子全程参与。她认为,这样可以让孩子真真切切体会到劳动的艰辛,可以帮助孩子确确实实获得劳动的快乐。

  家长们都支持,孩子们也说不错。成都七中育才水井坊分校初一(8)班的刘煜川同学表示,从学校、从书本、从父母那里,他懂得了劳动创造幸福的道理,明白了社会因为劳动而精彩。对于学校设置的丰富的课内外劳动课程,他觉得特别好。虽然目前只会做饺子、抄手、西红柿炒鸡蛋,但他很高兴能在家里露一手。特别是在假期,能帮忙碌的爸妈做一顿美食,感觉美滋滋的。“我发现,劳动里面学问多,比如要高效地做饭,就可以用上华罗庚的时间统筹法;要让饺子更好吃,就要懂一些农业、生物和化学知识,知道如何搭配馅料、煮多久才更美味……”刘煜川分享着自己上劳动教育课的体会,说得头头是道。

  “民以食为天”,食堂是学生们最熟悉的地方之一。在成都市盐道街中学,经常能看到这样的场景:上午大课间,一些同学在帮助食堂工作人员备餐;用餐时,一些同学在维持排队秩序,提醒大家要不剩餐不浪费;用餐后,还有一些同学在与食堂工作人员一道回收餐具,两人一组清理食堂桌面、地面。

  “一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”廖金彪老师将蒸馒头厨艺引入了课堂,课名就叫《学会蒸馒头》。现场蒸好的馒头供不应求,同学们吃着自己做的馒头,纷纷表示口感格外香甜。在浓烈的烟火气中,孩子们不仅体验到了劳动的幸福,也学会了尊重和感恩劳动者,真正明白了“光盘行动”的意义。

  学校还把劳动教育与生物、化学等学科进行融合,进行了蒸馒头、做泡菜、制腐乳、酿果酒果醋等实践活动。学校还建立了家庭劳动教育课程、学校劳动教育课程和社会劳动教育课程三个课程群,开创了“城市学校劳动教育”的新局面。劳动教育进课堂,学科融通促成长。盐道街中学以劳育人,让新时代劳动教育在学生心中落地生根。

  成都市锦里小学以“巧手创造美好生活”为主题举办巧手节,旨在通过劳动实践,让孩子们学习劳动知识、掌握日常生活技能,从而形成良好的劳动习惯。10分钟内,自己舀馅,包好10个元宝状的抄手,还能在案板上立得住……类似的活动中,充满了挑战和乐趣。五谷分类、剥玉米、包汤圆、包饺子、包抄手和包粽子6项劳动技能,每一样都在悄悄地改变着孩子们的观念。

  “乡村四月闲人少,才了蚕桑又插田。”现在正是农历四月,也是农民最忙的时候。从粮食入手提倡节俭,从饭菜开始学会生活,这是当代社会亟需的教育内容。在义务教育阶段开设劳动课,让学生学会做饭等基本生活技能,对于社会的进步意义是全方位的。虽还没到9月,已经有很多老师、学生和家长行动了起来,准备以最好的状态上好这门很有意义的课程。球速体育官方